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Com o avanço da ciência nutricional, está cada vez melhor e mais acessível fazer o controle da hipertensão e do colesterol. Nos EUA há muito problema de pressão alta, uma vez que é um dos países líderes em obesidade e a hipertensão arterial é um problema associado à obesidade. Mas, a hipertensão não é sempre que é causada pelo excedente de peso. Seja como for, quem sofre com a hipertensão arterial tem que estar concentrado ao que come. Após um longo estudo, o Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue americano chegou a dieta Dash, uma sigla em inglês que significa “abordagem dietética para evitar a hipertensão”.


Conheça pouco mais sobre a dieta DASH. Como a dieta DASH foi desenvolvida para ajudar no controle da hipertensão, tudo nela é regressado pra tal meta. A perda de gordura, na realidade, acontece pelo motivo de a dieta baseia-se em alimentos saudáveis, porções moderadas e a inclusão de uma atividade física. Ela não é uma dieta radical, entretanto tem lá suas restrições.


A primeira dela é o consumo de sal. A dieta DASH foi feita para uma média de 2000 calorias por dia. Você tem que acrescentar atividade física, o que elimina o encontro negativo das calorias. Com isto em mente, vamos às regras. De 6 a 8 porções por dia. Adiciona as versões integrais de pães, massas, arroz e também o grão em si, como aveia ou cereais.


No máximo seis porções por dia. Lembre-se que “magras” inclui não apenas o tipo da carne, contudo assim como o forma para preparar. Dê preferência a grelhados, assados sem óleos, e peixe cozido no vapor (como a dieta de proteínas). Você nunca precisa ingerir a pele das carnes, nem ao menos mesmo a de peixes. Procure acrescentar peixes que tenham omêga-3, um tipo de gordura que ajuda a cortar o colesterol fraco.


De dois a 3 porções por dia. Leites, iogurtes, queijos são muitas opções. Dê preferência às versões com pouca ou nenhuma gordura. Em conexão aos queijos, tenha em mente que mesmo os queijos mais saudáveis têm um teor de sódio um pouco mais grande. De 4 a cinco porções diárias. Dê preferência aos frescos ou congelados, uma vez que os enlatados passaram por processos de cozimento que praticamente destruíram seus nutrientes e tem um teor elevadíssimo de sódio. Use verduras e legumes não só nas refeições principais, porém em sanduíches e outros lanches.


O Que É Uma Dieta Balanceada e Por Que É Respeitável? Pão de queijo engorda? De quatro a 5 porções diárias. Dê preferência ao consumo da fruta em si ao invés do suco, uma vez que as fibras são perdidas no suco. A toda a hora que possível, coma a fruta com casca para se favorecer das fibras. Impeça frutas enlatadas, que a maioria delas têm adição de açúcar. Esteja assim como concentrado a frutas que interagem com certos remédios pra pressão e também a frutas que tenham muito açúcar, como uvas.



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De quatro a 5 porções por semana. Neste local entram todo tipo de noz, feijões, ervilhas, lentilhas e iguais. Esses são alimentos bastante nutritivos, ricos em fibras, minerais e as nozes contêm gorduras boas. Mas, são calóricos e o excesso de gorduras (mesmo as boas) podes sobrecarregar o fígado. De 2 a três porções. As porções são pequenas como uma colher de chá de margarina, uma colher de sopa de azeite.



Estas são as gorduras saturadas. Imediatamente as gorduras trans, encontradas em biscoitos, bolachas e outros alimentos processados, necessitam ser evitadas ao máximo. No máximo cinco porções por semana. Dê preferência aos doces com pouca ou nenhuma gordura. Recomendo que você leia o artigo “chocolate amargo engorda ou emagrece? Ele irá lhe amparar com a melhor forma de ingerir um açucarado sem ficar mais gordo. Na dieta DASH os homens são capazes de ingerir até duas porções por dia e as mulheres só uma. O perfeito é não ingerir, pelo motivo de bebidas alcóolicas aumentam a pressão e são calóricas. Lembre-se de considerar a porção de cada tipo de álcool, o vinho é uma taça, todavia ninguém bebe uma taça de uísque.



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